3月19日，联合国世界粮食计划署“甘肃富锌马铃薯小农户试点项目”子项目“富锌马铃薯价值链开发”（项目编号WFPGSPP-3）推进会在兰州理工大学（兰工坪校区）生命科学与工程学院召开。
甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所为子项目主持单位，我校生命科学与工程学院为项目合作单位。研究所田世龙研究员、学院党委书记陈永泰、院长伍国强、李志忠教授出席会议；项目组成员任海伟教授、王鸣刚教授、刘晓风教授、李梅副研究员、程子义讲师、程建新助研，以及研究生代表刘雨鑫等参加会议。推进会由学院袁惠君副教授主持。
推进会上，伍国强教授代表学院致欢迎辞并介绍学院历史、师资、平台和科研情况，子项目主持人田世龙研究员介绍了“富锌马铃薯价值链开发”的研究任务与技术目标，子项目研究进展以总项目执行进度为依据，具体期限为2020年10月~2023年3月，感谢学院为项目保质保量完成提供的人才和技术保障；学院项目主持人李志忠教授对双方已签订实施的“富锌马铃薯加工技术及产品研发”课题涉及的相关内容进行了说明，对本年度项目推进提出了具体指导意见；袁惠君副教授汇报了项目自2020年10月以来的进展情况。随后双方就“合理膳食、科学补锌，健康生活、强农惠农”主题进行了专业交流和座谈，为此项目的进一步顺利推进献计献策，交流座谈气氛融洽而热烈。
据悉，联合国世界粮食计划署与中国农业农村部于2019年9月正式签署了“甘肃富锌马铃薯小农户试点项目”的协议书。2020年10月22日，“甘肃富锌马铃薯小农户试点项目”启动会在兰州召开。项目通过从供给侧入手，在提升农产品产量的同时，提升农产品的品质，可实现增加经济收入、改善营养状况和促进农业可持续发展的多重效益。子项目“富锌马铃薯价值链开发”的实施和试点（临夏东乡和定西安定），旨在通过促进小农种植富锌马铃薯，支持在甘肃省贫困地区推广富锌马铃薯种植，为实现消除饥饿、实现粮食安全、改善营养和促进农业的可持续发展作出贡献，对改善和提升贫困地区农户的营养健康意识具有积极作用与现实意义。
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